活シマアジ三枚おろし

カマ付きの活シマアジ半身フィレ
 使い勝手のよいカマ付き半身フィレ。
身はお刺身やたたき、なめろう等、カマは塩を振って焼けばビールのお供にぴったり。
たっぷり1尾分をお届けしますので、色んな料理にアレンジしてください。
シマアジ本来の味を損なわずに滅菌していて、真空パックに入れたままであれば1週間ほど日持ちします。

鮮度抜群なワケは…?
 自社HACCP工場で秀長式活締め神経抜きをした魚を、エラ、内臓を取り除き殺菌してから、5枚おろしにしました。半身にドリップが戻らない吸水シートにのせて真空パックしています。

大きさ 元の魚1.0kgの1尾分
荷姿 2パック(真空パック)
(2尾以上(半身4パック)でご注文の際は、ひと箱にまとめて梱包いたします。)
販売価格 4,320円
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日曜日・祝日が製造・出荷日にあたる場合は お届け日時の変更をお願いする場合があります。 大変ご迷惑おかけ致しますが、よろしくお願いします。

About the owner

近藤芳仁

いつもお世話になります。 秀長水産は、一人一人が真のプロフェッショナルであることを宣言します。 魚を愛し、鮮度・美味しさを食卓に届けるために誠心誠意努めます。 秀長水産ダイレクトショップをどうぞよろしくお願い致します。

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