「食」を通じて豊かな生活づくりを発信してゆきます。
■私たちの宣言
魚をどう扱えば、採れたての新鮮さが保てるか。
どのように輸送すれば、さかなの健康さを維持できるか。
様々な課題がプロフェッショナルには要求されます。
私たちは、全ての難問を解決し最良の状態の魚をお届けできる自信があります。
秀長水産は、一人一人が真のプロフェッショナルであることを宣言します。
■品質にこだわる「証し」
秀長ブランドは信頼の証です。
活魚ならどこよりも活きの良い状態でお届けします。
鮮魚なら、私たちの魚はどこよりも新鮮です。
「秀長なら安心」全国の市場で築いてきた信頼は、この言葉に集約されています。
私たちは、私たちがお届けする魚に、誇りさえ感じます。
良い品質の魚を提供し続けることが、私たちの使命なのです。
〜 信頼の一環生産力 〜
鮮魚部門
秀長水産(株)の歴史を語り、魚屋の原点でもある『鮮魚』
旬の天然魚・自慢の養殖魚を全国の食卓へお届けしたいと頑張る情熱とパワーの溢れる部門です。
チームプレイを大切に日々自然と共存しています。
活魚部門
秀長ブランドは信頼の証です。
活魚なら私たちは、どこよりも活きの良い状態でお届けします。
「秀長なら安心」全国の市場で築いてきた信頼は、この言葉に集約されています。
魚食文化を大切にする日本人の嗜好、ニーズを先読みしながら日々まい進して参ります。
加工部門
総勢30名以上が活躍する食品加工部門です。
フレッシュチルド食品・乾燥食品等、幅広く製造しています。
近年は、介護職の開発・加工にも取り組み、お客様のニーズに応じた展開でフル回転しております。
餌料・飼料部門
長年の研究を重ねた独自の餌作り。
自社製造工場だから安心安全。
ナチュラルフード宇和海の良質な魚を原料にした「魚のごはん」を開発プロデュースしています。
また、健康真鯛をはじめ数々の秀長ブランド魚を構築しております。
貿易事業
専門の知識と経験を併せ持つ海外事業チームが、
こよなく愛するＪＡＰＡＮブランド愛媛の魚を筆頭に、
四季折々の魅力ある水産加工を海外マーケットに繋げます。
開発・品質管理部門
秀長水産(株)は、自然と共存しながら成長・努力しております。
私たちはプロフェッショナルの自覚と誇りを持ち、
チャレンジできる場面を大切に日々のお仕事を真摯に取り組んでいます。
店舗・通販部門
当日水揚げして、更にはお買い得価格でズラリと並ぶ鮮度抜群の秀長水産(株)の
鮮魚・貝類コーナーは、早朝からたくさんのお客様が並ぶ。
自社加工品の特設コーナーも、一年中ギフトの全国発送で大忙しです。
またイベントに合わせたマグロの解体ショーは、
魚屋が厳選仕入れした生マグロを味わえるとあって長蛇の列で盛り上がります。
目利きのプロも通う、活きの良い『秀長の魚屋』です。
秀長水産(株)
本社(第一事業部) 宇和島市築地町2丁目6-24
第二事業部 宇和島市住吉町3丁目1-16
シーフーズセンター 対米ＨＡＣＣＰ・ ＥＵＨＣＣＰ認定 水産食品加工施設宇和島市築地町2丁目318-240
サンビル 宇和島市築地町2丁目318-254-233
秀長マリン(有) 宇和島市築地町1丁目5-23
直営店(道の駅みなとオアシスきさいや広場内) 宇和島市弁天町1丁目318-16
