本鮪 大トロさく     2さくセット

口の中でとろけだす極上の脂を堪能せよ!
 売り切れ御免! 大人気の本マグロ大トロ柵です。
本マグロの超希少部位は、言わずもがな最高級品!
アニバーサリーや、ちょっとした贈り物、自分へのご褒美としてご賞味ください。

■本マグロこぼれ話
 古くから日本人に親しまれてきたマグロですが、実は江戸時代には人気のない魚の部類だったそう。
今や高級品の「大トロ」は、猫も興味を示さないことから「猫またぎ」なんて言われていたそうです。
昔の人々は脂っこいものを好まなかったというのが、人気のなさの理由のようですが、
もうひとつ、マグロは痛みやすかったため、魚河岸を通って食卓に上る前に、
鮮度が落ち、食べられるものではなくなっていたみたいです。
 しかし、現在の鮮度保存技術は素晴らしいもの。秀長水産でも、最新の技術を使用し、
とれたてをそのまま食卓に運べるよう日々試行錯誤しています。
臭みの原因になるドリップがほぼでないパック技術も、ぜひ注目していただきたいです。

■内容量:100g×2パック(真空パック)
■荷 姿:発泡スチロール箱+保冷材
■温度帯:冷蔵商品
販売価格 4,212円
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About the owner

近藤芳仁

いつもお世話になります。 秀長水産は、一人一人が真のプロフェッショナルであることを宣言します。 魚を愛し、鮮度・美味しさを食卓に届けるために誠心誠意努めます。 秀長水産ダイレクトショップをどうぞよろしくお願い致します。

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