がいなブリ一尾

日本で一番良い（がいな）ブリがここにあります！
　
“がいな”とは、一番大きく、一番おいしい！そんな時に使う宇和島の方言です。
その名の通り、脂の乗りがよく、きめ細かな身質、歯応えもありながら、
口の中でとろけるブリは、どこよりも旨みが奥深いのです。

美味しさの秘密は、ストレスをかけない特別な飼育方法で育てているから！
梱包の際にかかるブリへの負担（ストレス）もなるべく軽減できるよう、
養殖生簀から弊社活魚水槽で高濃度の酸素によって、ストレスを抜き、秀長式活締め神経抜きを行い即座に冷却。
活締め後、ブリの体温が冷却されたことを確認して保冷箱にうつし発送します。

■魚種　宇和海産養殖ブリ
■大きさ　3.0㌔～3.5㌔(目安)
■荷姿　丸魚１本（この商品は１本を1箱に入れてお届けします。）

販売価格

7,560円

購入数

本

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近藤芳仁

いつもお世話になります。秀長水産は、一人一人が真のプロフェッショナルであることを宣言します。魚を愛し、鮮度・美味しさを食卓に届けるために誠心誠意努めます。秀長水産ダイレクトショップをどうぞよろしくお願い致します。

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